Breve reseña del cultivo de musaceas platano cambur en venezuela
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El cultivo de las Musaceas, mejores conocidas como Plátano (Musa paradisiaca L.) y Cambur o Banano (Musa sapientum L.), representan uno de los frutales mas importantes para nuestro país, siendo Venezuela uno de

los principales exportadores de plátano para Europa, Estados Unidos y las Islas del Caribe.
El origen de estos dos frutales es Asiático, prefiriendo suelos del tipo franco y franco-arcillosos, con buen drenaje y exigentes en K y Mg. Son cultivos anuales que se propagan asexualmente por hijos.
En Venezuela es difícil estimar las áreas de siembra de estos cultivos, ya que se encuentran dispersas por todo el país, desde pequeñas áreas tipo conucos, hasta grandes siembras dedicadas a la exportación; por lo tanto, la distribución de las siembras mas importantes, con cultivos semitecnificados, es de la siguiente

manera:
PLATANO
ESTADO ÁREA DE SIEMBRA (Has) PRODUCCIÓN (Kg/Ha)
SUR DEL LAGO DE MARACAIBO 40000 15000
BARINAS (SOCOPO) 3000 10500
ORIENTE 500 12500
CAMBUR (BANANO)
ESTADO ÁREA DE SIEMBRA (Has) PRODUCCIÓN (Kg/Ha)
ARAGUA 4500 12500
CARABOBO 1500 12500
TRUJILLO 1000 14000
BARINAS (SOCOPO) 1200 10200
ZULIA 500 10200
ORIENTE 500 10200

El Plátano y el Cambur son utilizados para consumo fresco, en forma de fruta cruda o cocinada. Adicionalmente, el primero es utilizado también en la industria alimenticia como Tostones, en distintas formas (con sal, ajo, cebolla, etc.).
En cuanto a las cifras de exportación, Venezuela transporta alrededor de 20 a 25 mil cajas de 23 kilos de Plátano semanalmente, para un volumen anual de unos 18 a 20 millones de kilos. En relación al Cambur o Banano, la cifra es mas baja, exportándose alrededor de 8 millones de kilos al año.


» http://www.aventiscs.com.ve/03_0g_cultivos_platano.htm


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